Witaj,
do butelki powiedzmy nr 1, tej z zacierem, wlewasz wodę do około połowy objetości. Ja leję zwykłą wodę z kranu o temp. pokojowej. Wsypujesz 1 szklankę cukru, dodajesz połowę łyżeczki sody oczyszczonej(ale to nie jest niezbędne) i dodajesz drożdże. Albo łyżeczkę od herbaty "Drożdży instant" (tzw. suszone) albo pasek o szerokości ok.1-1,5 cm odkrojony od kostki drożdży. Dobrze to zamieszaj aż do rozpuszczenia składników i uzupełnij wodę do maksymalnie 3/4 pojemności butelki (mówimy o butelce PET o poj. 1,5 l) Do butelki nr2, która pełni rolę filtra dla uchodzącego CO2 wlej wodę do wysokości ok. 10 cm. Oczywiście wężyk z "wchodzącym" gazem musi być opuszczony prawie do dna butelki nr 2 a wężyk "wychodzący" na dyfuzor musi być umieszczony na samej górze tej butelki. Ja tak robię u siebie i działa.
Pozdrawiam