Witam, jeśli wodę z kranu masz za twardą to możesz wymieszać z wodą demineralizowaną w takich proporcjach aby uzyskać odpowiednie parametry. Najlepiej kup wodę demineralizowaną z filtra RO, chyba jest dostępna w marketach. Woda destylowana czasami zawiera związki miedzi które są szkodliwe dla krewetek. Co do ilości podmienianej wody to jest temat złożony i zależy to od wielu czynników jak sposób nawożenia,
rodzaj podłoża. Generalnie 15-20% tygodniowo powinno być ok.