Czelat? Już prędzej szelat, tak jak chalet-szalet
W przeciwieństwie do innych słowiańskich języków, polski zatracił różnicę w wymowie dźwięcznego "h" i bezdźwięcznego "ch". A szkoda.
Samo słowo chelat pochodzi od greckiego chele i wymawia się je po polsku oczywiście tak jak pisze, z bezdźwięcznym

"ch"